2017-06-19

ヴィレッジ・サファリ in Habarana ■後編■

アーユボーワン!

ネイチャー・エクスプローラー・ランカの坂本です。
前回に引き続きヴィレッジ・サファリでのアクティビティーを
ご案内いたします!


再びボートに乗り、しばらく進むと広々とした場所へ。
蓮の花がたくさん咲いている湖に到着です!
蓮の花がちらほら
向こう側へは、シギリヤロックが!!

シギリヤロック(右)とピドゥランガラ(左)が綺麗に見えます
20分くらいでしょうか、
優雅にボートの旅を楽しんだ後は、トゥクトゥクに乗り、
ランチへ向います。

かぼちゃカレーを作ります
向った先には、刃物付きイスが!!
手際よくかぼちゃやにんにく、たまねぎを切り分けます。


早い動きのため、なかなか上手く写真に残すことができませんでしたが、
こんな風に使うんだ~と、関心してやみません。

かぼちゃを一口サイズにカット!


最後はココナッツ

仕上げにココナッツの実を削って加え、
後は火にかけてぐつぐつ・・・

もちろん、薪を使います

その他にも、事前にママさんが作ってくれていたカレーを
いただきます!

できたてのカレーはおいしいですね!!

できたてのカレーをいただきます!

デザートにはスイカとパパイヤ。

デザートまで完食。

辛すぎない用にスパイスの量を調整してくれたので、
食が進み、ついついおかわりしちゃいました!


ヴィレッジ・サファリのお問合せは
お問合せページ から!

担当:坂本まで、直接ご連絡ください。

Photo and Text by Reina Sakamoto

2017-06-14

ヴィレッジ・サファリ in Habarana ■前編■

アーユボーワン!!

ネイチャー・エクスプローラー・ランカの坂本です。

今朝は久しぶりにルームメイトのゲッコーちゃん(Gecko/ヤモリ)を
見つけたので一安心。
先日、そこにいるとは知らずにドアを閉めてしまった時から
なかなか会えずにいたので心配していました。

皆さんもスリランカにいらっしゃる際は、
ゲッコーちゃんの1匹や2匹と相部屋になると
覚悟しておいてくださいね。
※あまり驚かしすぎないで!


さて、本日は体験型アクティビティのひとつ、
ヴィレッジ・サファリのご案内です。

受付場所
その名の通り、スリランカの昔ながらの生活を
体験しよう!
というヴィレッジ・サファリ。

普通の観光だけでは満足できない!
そんな方にぜひ、おすすめのツアーです。


まずは牛車に乗ってツアー開始。

ヴィヴィアンとアーリー(勝手に名づけました、笑)
狭い道を心地よく揺れながら、
時には転がりそうになりながら?
進んで行きます。


遠くでは農作業をしている農家の方が見え、
何とものどかな雰囲気です。

「着いたぞ! 次は民家へ向うぞ!」

と言われ、やってきたのはボート乗り場。

「民家?どこ・・・?」


ボート乗り場

ボートからは、先ほどとはまた違った、
心地よい風を感じられます。


奥へ進むと民家へ!?

さて、ボートから降りるとすぐそこに、
ありました!


畑の中にある民家

ママさんが私たちのために、ココナッツオイルケーキとバナナ、
ハーブティーを準備してくれました!


あたたかいハーブティー。ココナッツの実でできたコップです

黒砂糖の塊を少しかじってからのハーブティー。
とってもおいしいです!


ハーブティーは薪と釜で作られていました

ちょうど良く胃袋を満たしたところで、
今度はママさんのお手伝い。

ロッティの材料にもなる、米粉を作ります。


まずはもみ殻を取るお手伝いです。

竹の棒を使って、ちゃんと的を狙って

この竹の棒が、なかなかの重さでした。。。

大きなもみ殻がなくなったら、
続いてのお手伝いは、
精米だけを残す作業。


手をたたきながら足元でもリズムをとります

ざるを使って、さらに余分なもみ殻を落とします。


これで米粉の完成です!

石版が、これまた重いです。。。
だからスリランカのママさんはみんなマッチョなのだなと
しみじみ。。。

最後にもう一度、ハーブティーをいただいてから
ボートへと戻ります。


細い川道をたどったその先に・・・

後半へ続く・・・・



ヴィレッジ・サファリのお問合せは
お問合せページ から!

Photo and Text by Reina Sakamoto









2017-06-09

アヌラーダプラの隠れ家リゾート!Ulagalla Resort

アーユボーワン!!!

ネイチャー・エクスプローラー・ランカの坂本です。

先日、弊社にも新たなメンバーが加わり、
来るべきシーズンに向けて気合が入っています!

それにしても、、、若い・・・・
元気で熱心なスタッフが仲間に加わってくれて、
とても嬉しいです!


さて、本日ご紹介するのは、"Ulagalla"
トリンコマリーのJungle Beach等と同系列の
Uga escapes が運営しているホテルです。

レセプションエリア 落ち着いた雰囲気です

古い一軒家をリノベーションしており、とっても素敵な空間。

アヌラーダプラの中心地からおよそ30分。

こっちで合ってるのかな?と思いながらも
道奥へ進んでいくと、ぱっと開けた敷地が。。。

プール

客室はヴィラタイプ。
2軒が1セットとなり、敷地内に散らばっています。


自然と調和しているかのような客室

客室の一例

ほぼ全ヴィラ、プールつき!!

自転車だって備え付きです

部屋でのんびり過ごすのもよし、

自転車で敷地内をまわるのもよし、

スパで日頃の疲れを癒すのもよし。


乗馬だってできちゃいます!!

ホテルの馬たち の下半身のみ・・・

とってもフレンドリーなスパスタッフ

プライベート感たっぷり、
ぜひアヌラーダプラへ宿泊の際は
ご検討ください!!


おまけ。
スリランカオオリスに遭遇

航空券は買ったけど、その先が決まらない。。。
そんなお問合せ、大歓迎です!

ご旅行のイメージ、ご興味のある[こと・場所・もの] をお知らせください!
日程から、全部オリジナルでご案内させていただきます。

皆様のご連絡、お待ちしております!

text and photo by Reina Sakamoto

2017-06-07

簡単!スリランカ風 ミルクティ?の作り方

アーユボーワン!!

ネイチャー・エクスプローラー・ランカの坂本です。

弊社では毎日、15時半ごろを過ぎると。。。
そわそわ そわそわ

そうです、紅茶の時間だからです。

朝6時にコーヒー、
10時に紅茶、
13時にお昼、
そして16時前にまた紅茶。。。

また紅茶かよ!!っと、
最初はつっこんでいましたが
今ではすっかり慣れてしまいました!

そこで今回は
日本でも簡単に作れる!
ネイチャー・エクスプローラー・ランカ式
ミルクティの作り方 をご紹介します。

まず!必要なもの・・・
これらを全部入れます!

まずはティーバックから紅茶を作ります。
お湯はウォーターサーバーから!便利です

弊社ではディンブラの紅茶をよく使います。
High Grown、高地産の紅茶ですね。
7つの代表的な紅茶産地のひとつです。

その間に、マグカップには各材料を入れておきます。

粉ミルク
粉ミルク、スプーン4杯
MILO(ミロ)、スプーン2杯
砂糖、スプーン2杯

こんな感じです、ほぼ真っ白!!

その後は、できた紅茶を入れながら混ぜます。

固まらないようにすばやく混ぜます
あっという間に完成です!

おいしいミルクティのできあがり!

MILOがいい味を出しています!

ちなみに、私はこの前の星占いで
砂糖の取りすぎ、将来が・・・と言われたので。。。
控えるようにしています。

ケーキと一緒にティータイム
15時のティータイムは、
至福のひと時。。。

午後も頑張れます!!

皆さんもぜひ、作ってみてください。

Text and Photo by Reina Sakamoto




2017-06-05

コロンボのスリーウィーラー写真集

アーユボーワン!!

ネイチャー・エクスプローラー・ランカの坂本です。

これからの夏休みシーズンに向けて、、、
新しいツアーの企画やホテル側とのミーティングで、
最近、よくコロンボへ出かけます。

そこで本日はコロンボの移動手段でよく使う、
こちらのご紹介!

市内のいたるところに停まっています
「スリーウィーラー」や「トゥクトゥク」、
「オートリキシャー」??などと呼び名はさまざま。

どうしても、隣国のインドと比べてしまいますが、
インドと比べると驚くほどきれいです。

本当に、きれい。

彩りも美しく、座る席もきれい!
(ものにもよりますが。。。)

座り心地も○!

真っ青と真っ赤なスリーウィーラー


席からの景色
スリーウィーラーの運転には、
もちろん免許が必要です!

「 L 」という印をつけたスリーウィーラーは、
市内ではたまにしか見ないですが、路上練習中です!
Learners だったかな。

コロンボ市内では、いろいろなスリーウィーラーがありますよ!

個人的に大好きなメーカーのシールが!!

さて、今日はどんなスリーウィーラーに会えるかな♪


おまけに!
かわいかったからパシャリ。
保険会社のようです
リボン、はみ出てるよー!!


Text and Photo by Reina Sakamoto

2017-06-02

洪水のその後 --物資を届けに村へ行ってきました!--

アーユボーワン!

ネイチャー・エクスプローラー・ランカの坂本です。

日本でもニュースになっていたようですが、
コロンボからゴールへ向う途中の都市にて洪水被害が発生しております。

その前にひと言、
各観光地での観光の支障はありません!
ご安心ください!!

一昨日あたりから、雨もだいぶ落ち着いてきました。
通行止めとなっていた、コロンボ - ゴール間の道路も、
通行可能が確認できております。

昨日は、弊社代表が中心となって、
事務所の所属する組織・近所から物資を集めて
被災地に実際に足を運び、届けてきました。

出発前の様子 地元のテレビ会社も取材にきました
組合のみんなでおそろいのシャツを着て、いざ出発。


今週は月曜日から、多くの物資を集めました。

5kg のお米
水は大量に集まっています!
当日(6月1日)、通過が可能となったコロンボ-ゴール間の
高速道路を利用し、被害がひどかったMatugama、Agalawattaへ
向います。

高速道路わき。すぐそこまで水が。これでも水はだいぶ引いている状況です。
高速道路をおりて、都市へ向う道に入ると、
土砂崩れや水浸しになった家が見えてきました。

窓から見える土砂崩れです

壁のあとから、水位の位置が分かります

物資の届いていない、本当に困っている人に届けたい!
という強い思いから、この先はスリランカ軍の方にもご協力いただき、
被害の大きな中心部まで。。

家の裏側に見えるのは川ではありません

向こう側にかすかに道路が見えます、さすがに向こうまでは行けず。
雨がだいぶましになったので、
これからは水が引いていくだろう、

とのことでした。

住民リストを持って、みんなに集まってもらいます
集めたビスケットや調味料、豆などは
不平等がないように、丁寧にひとつずつ袋に分け、
150人分準備しました。

トラックから水・食糧を運び出します

弊社代表(緑のシャツと帽子)が村のおばさんにお水を手渡し

この後も周辺の被害が大きい村を2箇所ほど訪問。
朝10時に出発して、事務所に戻ってきた時には夜11時をまわっていました。

遅くまで、本当にお疲れ様でした!


お気遣いのご連絡をいただきました皆様、
本当にありがとうございます。
天気予報も、この先だいぶ落ち着いてきました。

夏休みはぜひ!スリランカへお越し下さい!!

Text and Photo by Reina Sakamoto